Электрические плиты, которые представлены сегодня на рынке, отличаются не только по расценкам, но и по техническим параметрам, дизайну и другим критериям. Именно их и нужно учитывать, выбирая для себя подходящий вариант. Газовые плиты используются преимущественно в тех домах, где газ подведён централизовано, электрическая же панель доступна на любой кухне. В быту она гораздо безопаснее, главное, подобрать её грамотно.
Выбираем материал варочной панелиВарочная эмалированная либо стеклокерамическая панель — обязательный элемент электроплиты. Первый вариант считается традиционным, плиты подобного типа надежны, доступны по цене и вариативны в цветовом оформлении. Среди недостатков подобного оборудования выделяется сравнительная хрупкость, на поверхности спустя какое-то время могут образовываться царапины и сколы. Стеклокерамика способна нагреваться до 60°C, в первоначальном виде она сохраняется на протяжении длительного периода и отличается анизотропной теплопроводностью.
Какой тип конфорки стоит предпочестьЕсли изначально были доступны лишь традиционные чугунные блины, то сегодня, благодаря развитию технологий, электроплиты стали куда эффективнее в силу своего разнообразия. По принципу действия они классифицируются на:
Чугунные – устаревший, неэкономичный вариант, теряющий привлекательный внешний вид спустя небольшой период времени благодаря постоянному воздействию высоких температур. Hi-Light – приборы, подразумевающие нагрев спиралью, несколько оперативнее, чем чугун. Если сравнивать данные модели по энергопотреблению, то данный вариант будет более требовательным. Галогенные. Работу этих электрических конфорок можно определить по красному свету. Нагрев их осуществляется гораздо быстрее спиральных и ленточных моделей Читать на real-vin.com