За последнюю неделю средняя закупочная цена яиц для торговых сетей увеличилась меньше чем на 1%. Министерство аграрной политики считает, что это означает стабилизацию и выход на ценовое плато.
Если 20 октября закупочная стоимость куриных яиц составила 59,6 грн за десяток (+3% к цене предыдущей недели), то 27 октября – 60,1 грн (+1%).
С конца августа яйца подорожали на 122%, а самый большой прирост (+16% к предыдущей неделе) наблюдался в первую неделю октября.
Розничные цены пока растут: за последнюю неделю – на 4%, за предпоследнюю – на 9%.
"Ориентировочно до конца года посадят [на яйца] как минимум плюс 6,5 млн штук птицы, что на 35-40% больше по сравнению с поголовьем сентября. От момента посадки до старта полноценного несения яиц проходит 150 дней, пять месяцев. Так что можем ожидать снижения цены до экономически обоснованной. Мы вышли на ценовое плато, а когда увеличится поголовье кур-несушек, ожидаем снижения цены", – сказал министр аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий.
Читать на biz.liga.net