Японский автопроизводитель Toyota, несмотря на свою загруженность в автомобильной индустрии, нашел время для инноваций в неавтомобильных областях, построив первую в мире каменную печь на водородном топливе. Совместно с японским производителем газовых приборов Rinnai, Toyota представила эту уникальную разработку на Japan Mobility Show.Каменная печь, использовавшаяся для выпекания пиццы и круассанов, вызвала восторг посетителей, особенно детей.
Водородное топливо обеспечивает высокую температуру горения и при соединении с кислородом образует пар, благодаря чему блюда получаются хрустящими снаружи и сочными внутри. Это особенно важно для продуктов, таких как грибы и овощи, которые часто высыхают на дровяных или угольных грилях.Воодушевленная успехом водородной каменной печи, Toyota приступила к производству дополнительных водородных плит.
Вскоре была создана водородная решетка, используемая на различных мероприятиях, связанных с автоспортом. Также сотрудники компании построили традиционную японскую печь камадо.Несмотря на неудачные продажи водородного автомобиля Mirai, Toyota продолжает развивать эту технологию.
Читать на nv.ua